晨练早餐

高山流水

晨练早餐
文/ 张　平 《健与美》杂志 　 　
    随着天气转暖，人们又开始活跃起来，晨练的队伍也在不断地扩大。在晨练大军中，不乏中老年朋友，在这里给你提一个醒儿：早起晨练，营养膳食要注意。 　　 　　
    1　晨起锻炼先饮水  
       睡了一夜，体内的水分丢失较多。人在睡觉时，皮肤、呼吸道每小时要散发约20～35克的水分，再加上尿液的排出，身体会处于相对缺水的状态。若清晨没有饮水习惯，就会使血液比较粘稠，流动速度缓慢，易形成血栓、血容量的明显降低，会出现胸闷、心悸、头晕等不适，甚至会引发心肌梗塞。为了身体健康，建议你起床后尽快喝一大杯温开水，此时肠粘膜能很快吸收水分进入血液循环，有效地增加血容量，稀释血液，降低血粘稠度，促进血液循环，从而预防心绞痛、心肌梗塞、脑溢血、脑血栓等发生。早起喝了水，待一会儿再去运动，还有助于消化道代谢产物清除，加速体内毒素的排出，缓解老年人常见的便秘问题。 　　 　　
    2　锻炼切忌空腹
       晨练中常见有老年朋友感觉头晕、心慌，有的还会腿软、站立不稳，甚至突然摔倒。这些症状都是空腹锻炼所造成的。早上空腹时，血糖浓度处于较低水平，对组织器官的能量供应较少，严重影响脑组织的正常机能，易出现低血糖症状，而身体活动又增加了能量消耗，因此就会出现头晕、心慌、四肢无力等症状，心脏原本有毛病的老年人甚至有可能发生意外。晨练之前，要注意能量的补充，适量的摄入些富含碳水化合物的食物，如面包、牛奶、蜂蜜水、馒头等。如果没有能量作为保障，在晨练的时候千万不要进行剧烈的活动，并控制练习量，避免能量的大量消耗。过多摄入食物也是不利的。中老年人消化系统功能退化，胃肠道蠕动变慢，食物在胃肠道中消化的速度减慢，容易滞留。所以锻炼前适当补充食物即可。 　　 　
  　3　注意营养“整理活动”我们知道，运动之后，要进行适当的“整理活动”，在营养方面也是一样。中老年人晨练之后的加餐就相当于在营养方面的“整理”。 　　
       中老年人早餐要保证一定营养素摄入，既不能不吃，也不宜摄入过多。早餐的能量摄入应该占一天能量需求的30％。如果由于晨练不能摄入足够的食物，锻炼后的加餐是非常有必要的，并且，活动后适当增加些营养素的补充，有利于提高身体的吸收和利用效率，对身体非常有益。牛奶1袋(250克)，方形切片面包4片(120克)，蔬菜1份(100克)，火腿适量(约50克)；米粥1碗(250克)，馒头1个(150克)，鸡蛋1个(60克)，蔬菜1份(100克)，火腿适量(50克)；豆浆1杯(150克)，蛋糕、小点心1份(100克)，酱牛肉1份(50克)，青菜1份(100克)，苹果1个(200克)参加晨练的中老年人，可以选择一部分食物在锻炼之前食用，锻炼回来后，将剩余的食物吃掉。这样，既能避免运动时出现不适症状，也能保证一上午能量、营养素的充分供给。

尊我斋主

文章不错，大家好好读读。

太极剑

谢谢楼主，这篇文章不错。

狄子御

早饭一定要吃，嘿嘿，这个很重要...

飞蝴

《早死秘籍》中第一条就是：不吃早饭

子龙

清早起来，去晨炼时，我一定带上那只色彩斑斓的水壶，这是我定制彩铃的奖品，算是没有花银子的惊喜。
　　边锻炼边喝光里面的玫瑰花茶。
　　回来的路上，打了五毛钱的豆浆。
　　到家来，在豆浆里放一点炼乳，两大勺美禄，搅拌均匀。
　　据说，美禄的名字来自于公元前600年希腊奥林匹克运动会上一名罗马运动员的名字milo，我不知道喝了会不会像大力士milo那样取得优异的成绩。但它含有多种维生素和矿物质，的确能让我迅速补充体力。
　　在我看来，这个舶来品类似小时候常喝的一种咖啡色的麦乳精，（又便宜又好喝，不知道为什么现在看不到了。）而美禄和麦乳又是谐音，真的有可能是同类耶！
　　我喜欢美禄大量的巧克力含量，能给我带来一天的好心情。却又不至于像咖啡那样让人兴奋的手舞足蹈，滔滔不绝，睡不着觉。
　　当我的中西式结合的豆浆美禄冲好后，旁边的小吐司炉“嗒”的一声，跳出两片焦黄酥脆、奶香四溢的面包。挤上两条沙拉酱，我的平民小资的早餐ok了。
　　生活中，只要你用心，总会发现一些小道具。看起来赏心悦目，用起来得心应手。还可以给你带来无以言表的快乐，这些小小的快乐，你体味到过吗？
　　如果没有，那么，从现在开始吧。什么？不够？加一只煎蛋好了。注意减肥哦！
　　怎么样？以一杯童年的麦乳精开始的早晨，的确和以往不太一样吧？

高山流水

的确很特别

狄子御

原帖由 子龙 于 2009-5-16 17:50:00 发表
清早起来，去晨炼时，我一定带上那只色彩斑斓的水壶，这是我定制彩铃的奖品，算是没有花银子的惊喜。
　　边锻炼边喝光里面的玫瑰花茶。
　　回来的路上，打了五毛钱的豆浆。
　　到家来，在豆浆里放一点炼乳，两大勺美禄，搅拌均匀。
　　据说，美禄的名字来自于公元前600年希腊奥林匹克运动会上一名罗马运动员的名字milo，我不知道喝了会不会像大力士milo那样取得优异的成绩。但它含有多种维生素

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子龙的早餐好将就哦...
学习学习。
不过，你早上起来就和玫瑰花茶啊？
养颜吗？
那笔记下： 早上 玫瑰花茶 +豆浆+炼乳+美禄

子龙

巨晕！还有两大片面包那！
有时候还会夹上煎蛋。火腿。不过不敢说出来。那么大家就会明白了一个道理。喝水是不会长肉滴。

太极真功夫

特别的早餐给特别的你吃！